Im Namen des Erhabenen  
Muslim-Speise
 

 

real Backwaren

Sehr geehrte Frau ***,

Sie hatten sich bei uns danach erkundigt, ob in unseren Backwaren der Hausbäckerei Alkohol oder tierische Fette enthalten sind. Nach Rücksprache mit unserem Warengruppenmanagement kann ich Ihnen mitteilen, dass für die Herstellung der Backwaren in aller Regel pflanzliche Speisefette und kein Alkohol eingesetzt werden (Ausnahmen sind z.B. Schinken-Käse-Croissants oder Rumkugeln)

Alle Zutaten der Backwaren finden Sie auf der Zutatenliste auf dem Etikett. Wie Sie wissen, müssen dort alle verwendeten Zutaten verzeichnet sein, das schreibt uns das Lebensmittelrecht vor. Bei E 471 handelt es sich bei real.- um Mono- und Diglyceride aus pflanzlichen Speisefettsäuren, es ist ein Bestandteil des Backtriebmittels.

Wir hoffen, dass wir Ihnen mit dieser Auskunft weiterhelfen konnten.

Wir würden uns sehr freuen, Sie bald wieder in einem unserer real,- SB-Warenhäuser begrüßen zu dürfen.

Mit freundlichen Grüßen

real,- Kundenservice
5.10.2009

 

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