real Backwaren
Sehr geehrte Frau ***,
Sie hatten sich bei uns danach erkundigt, ob in unseren Backwaren
der Hausbäckerei Alkohol oder tierische Fette enthalten sind. Nach
Rücksprache mit unserem Warengruppenmanagement kann ich Ihnen
mitteilen, dass für die Herstellung der Backwaren in aller Regel
pflanzliche Speisefette und kein Alkohol eingesetzt werden
(Ausnahmen sind z.B. Schinken-Käse-Croissants oder Rumkugeln)
Alle Zutaten der Backwaren finden Sie auf der Zutatenliste auf
dem Etikett. Wie Sie wissen, müssen dort alle verwendeten Zutaten
verzeichnet sein, das schreibt uns das Lebensmittelrecht vor. Bei E
471 handelt es sich bei real.- um Mono- und Diglyceride aus
pflanzlichen Speisefettsäuren, es ist ein Bestandteil des
Backtriebmittels.
Wir hoffen, dass wir Ihnen mit dieser Auskunft weiterhelfen
konnten.
Wir würden uns sehr freuen, Sie bald wieder in einem unserer
real,- SB-Warenhäuser begrüßen zu dürfen.
Mit freundlichen Grüßen
real,- Kundenservice
5.10.2009